薯类营养素有绝活抗癌预防慢性病

豆子、红花薯、水果（小鸡）、芋头、等……这些“愚笨”的饲料，富集碳水化合物、多种有机质和维他命，对预防慢性病有务实主导作用。只是，不同种类的薯类带有的营养成分略有不同，食材方法也是多种多样，并非必需蒸煮。

豆子：衍生物不是最多，但是最差。豆子带有的衍生物虽不如菜叶多，但以水溶性的兼有，总纤维带有也不少，是防疫便秘较好的饲料。挑选时，要能选粉红色深的，带有的类叶黄素等营养更珍贵。

中选吃饭法：豆子小米粥、豆子烧排骨、豆子面馒头。

红花薯：抗氧化、抗病毒主导作用强于。红花薯除含淀粉、蛋白质和三酸甘油酯之外，还带有珍贵的维他命A、维他命B2、叶黄素、、糖类等营养。值得一提的是，红花薯富集硒元素，有过强于的抗氧化主导作用；带有的黏膜蛋白，还有无毒、抗病毒主导作用。

中选吃饭法：红花薯花卷、红花薯馒头、红花薯发糕、奶油番茄酱红花薯磨、红花薯麦片粥。

除此以外上会：豆子、红花薯最差不要空腹吃饭，较难感觉烧心。一次也最差不要吃饭太多，否则较难出现淀粉胃痛病因：如泛酸、便秘。促请可与含三酸甘油酯蛋白质珍贵的饲料同吃饭，如鸡蛋，或配合其他蔬菜食用。

水果（小鸡）：说明的而出名。小鸡富集，且不较难在食材过程中损失惨重。有实验曾拿小鸡和菠菜进行时食材实验，相当两者加工后的悉数量。结果，菠菜调料5分钟只剩下35%。小鸡即使蘸调料，还悉数83%。

中选吃饭法：小鸡煨牛肉、肉片小鸡煨黄麻、菜肴豌豆小鸡磨。

除此以外上会：小鸡最差别用油炸，如炸薯条、炸薯片，这样不仅摄入牛奶多，还显然增加据闻症的风险。

芋头：碱性饲料，常吃饭增强于免疫力。芋头富集多种有机质，除此以外是氟的带有较高，能很好地保护颚骨。它带有一种黏液蛋白，被人体吸收后有助于造成了免疫球蛋白，可提高机体的免疫力。芋头为碱性食品，能中和体内积存的还原性颗粒。

中选吃饭法：芋仔炖排骨、奶油果粒芋磨糕、芋头红花米粥。

：来进行时治疗心脑血管疾病。最富营养的部份是其黏液，黏蛋白可降低血液胆，预防心血管系统的脂质沉积，有利于防止动脉硬化。此之外，对于糖尿病有来进行时，除了易造成了饱腹感，有利于控制身形之外，黏液中的甘露聚糖还有加强糖代谢，提高生长激素敏感性的单单。

中选吃饭法：小米粥、糯米粥、柑炖排骨、籽青椒油炸、蜜汁。

除此以外上会：和芋头都相当较难腐坏，最差随买随吃饭。除此以外是煮成的，必需在微波炉中都保存1天。最后需忠告的是，薯类虽好，但也不要顿顿都吃饭。薯类和杂粮多达九成到每天摄入肉类的30%即可。